Premalo se govori o spoštovanju, premalo spoštujemo, še posebno starejše ljudi. Nekoč je bilo gotovo drugače. Pred petdesetimi leti je na srednji šoli poučeval g. Dragotin Butkovič, nečak Petra Butkoviča Domna. Učil je verouk, slovenščino, latinščino in druge...
Pred kratkim sem obiskala zelo prijazno gospo, ki se je poročila v Sovodnje, po rodu pa je Vrhovka. Govorili sva o pustu in prav gotovo ne na splošno, pač pa o vrhovskem pustu, o njenih spominih na to staro navado in o krofih, ki jo spominjajo na otroška in najstniška leta....
Na naših vrtovih o snegu ni več sledu. Ob sončni svetlobi, ki k sreči te dni že nežno boža naše obraze, ko si privoščimo sprehod po mestu ali v naravi, že občutimo žgečkajoč učinek, ki ga ima svež, še zimski zrak na naše telo in našo dušo: pomlad že prihaja....
Pred nekaj tedni je pri nas snežilo. Nič hujšega. Zapadlo je le toliko snega, da me je skrbelo, kako se bom z avtom odpravila v službo, in le toliko, da smo se popoldne doma lahko zabavali. Zamislili smo si izziv: tekmovanje v ustvarjanju snežakov. Kot po navadi smo...
“Vrzote”, tako imenujemo pri nas ohrovt, so bile od nekdaj zelo pomembna in razširjena zelenjava, še posebno v Sovodnjah in seveda v Štandrežu, kjer jih imenujejo “vržoti”. Štandrežci so Sovodenjcem nadeli vzdevek “rus jedrik”, ti pa so prebivalce Štandreža...
V starih časih so naši ljudje živeli skromno, a bili so iznajdljivi in znali so primerno izkoriščati vse to, kar so imeli in kar jim je narava dajala na razpolago. Obdelovali so zemljo, redili živino in hodili na lov. Zelo srečni so bili še posebno tisti, ki so živeli ob...
Piše Katja Ferletič / JEŠPRENJ Z “RUSIM JEDRIKOM” IN KLOBASO
Na Goriško prihaja vedno več ljubiteljev dobre kuhinje, veča se kakovostna enogastronomska ponudba in gostinci pri tem namenjajo veliko pozornost posebni vrsti rdečega radiča – goriški roži. To je “siljeni” radič, zimska specialiteta, ki je videti kot cvet vrtnice....
Smo že tik pred Božičem. Doma sem s svojima povsem navdušenima in božično razpoloženima otrokoma pripravila jaslice in okrasila božično drevesce. Če bi njiju ubogala, bi drevesce postavili že meseca novembra, saj sta želela, da bi se pod njim že tako zgodaj začeli...
Vegani, vegetarijanci in borci za pravice živali naj ne preberejo tokratne rubrike! Govorila vam bom namreč o klanju prašičev, kolinah, in predelovanju svežega mesa.
Mnogi ljudje so prepričani, da klobase, salame, “špeh” in ocvirke pridelajo kar v trgovinah, gotovo pa...
“Sveti Nikolaj, prinesi mi kaj, šibe mi ne nosi, Katja te lepo prosi”!
Sveti Nikolaj je krščanski škof in svetnik iz Mire, današnje Turčije. Slovenci ga imenujemo sveti Miklavž in o njem govorimo kot o dobrem možu, ki otrokom prinaša darove. Sv. Miklavž goduje 6....
Smo že pri koncu novembra in božično vzdušje se je v polni meri pričelo tudi na naših koncih: na Goriško prihaja Andrejev sejem, tradicionalna poulična prireditev, ki vsako leto poživlja mestno središče in je danes poznana predvsem po adrenalinskih atrakcijah in...
Pranje perila je vsakdanje opravilo. Danes si v najbolj “naprednih” družinah to nalogo mož in žena navadno delita in, po pravici povedano, je dovolj umazane cunje razdeliti po barvi, napolniti stroj in pritisniti gum - to je to! Nekoč pa je bilo pranje perila povsem...
