Lepo pozdravljeni v novem letu! (3)
Naturopatski nasveti (513)
Koromač
Koromač so dobro poznali že v antiki. Vsebuje olja, minerale, vitamine C, E in druge, folno kislino in betakaroten. Krepi imunski sistem, pomaga proti prehladu, pri kašlju. Zaradi olj je blagodejen v primeru najrazličnejših prebavnih težav. Je blag diuretik, torej pomaga telesu odvajati odvečno vodo. Tudi razstruplja in s tem lajša bolečine v mišicah, pomaga proti revmi. Je torej blagoslov za želodec, podorgan vranice/trebušne slinavke, ki je bil obremenjen ob vseh prazničnih pojedinah. Eno z drugim – koromač je vredno imeti na mizi in v želodčku.
Korenje
Korenje. Na kaj pomislite, ko slišite besedo korenje? Na zajca, na močne zobe ali na dober vid? Poln je vitamina A, ki je pomemben za zdravje oči, imunski sistem, rast, za kosti in reproduktivno zdravje. Korenje je eno najbolj vsestranskih živil, ki jih ponuja mati narava. Bogat je z antioksidanti – karoteni, ki blažijo oksidativni stres in se borijo proti prostim radikalom. Karoteni vsebujejo veliko različnih vitaminov in mineralov, kot smo že omenili vitamin A, pa tudi C in K. Bogat je s kalijem, kalcijem in fosforjem. Korenje je polno vlaknin, ki so hrana za dobre črevesne bakterije in uravnavajo črevesno mikrobioto – skrbijo za prebavo. Vsebuje veliko hranil, ki podpirajo naše zdravje od glave do pet – in je odličnega okusa.
