Še so odprta vpisovanja na tečaj natakarja
Na gostinski šoli, ki deluje v Ad formandumu v Gorici, potekajo vpisovanja na tečaj poklicne kvalifikacije za odrasle. Gre za enoletni tečaj, ki ga sofinancira Evropski socialni sklad in je zaradi tega brezplačen. Namenjen je odraslim osebam, ki želijo v enem samem letu osvojiti znanje in prakso in se izobraziti v poklic natakarja.
Poklicna kvalifikacija je izobraževalni program, ki traja eno šolsko leto (1000 ur) in je namenjen odraslim osebam, ki se želijo ponovno vključiti v svet dela in pridobiti diplomo, ki dokazuje njihove sposobnosti in znanje. Stopnja izobrazbe ni pogoj za vpis. Izobraževanje poteka v razredu; predvidena je tudi delovna praksa v gostilnah in restavracijah.
“Poklicna kvalifikacija je najlažja pot do specifične diplome. Ad formandum ima za sabo več kot tridesetletno tradicijo v izobraževanju poklicnih profilov za gostinski sektor; število vpisanih v programe, tako iz gostinskega kot iz turističnega sektorja, se iz leta v leto večajo. To je med drugim dokaz privlačnosti gastronomskega, in v širšem smislu, turističnega sektorja, ki kljub krizi še vedno nudi možnosti zaposlitve”, pravi direktor Ad formanduma Massimiliano Iacono.
Poklicna kvalifikacija s področja strežbe Operater v gostinstvu – Natakar je namenjena odraslim osebam z dopolnjenim 18. letom starosti in z bivališčem v deželi Furlaniji Julijski krajini. Zaposlitveni status ni pogoj za vpis. Poleg specifičnih predmetov, ki se tičejo tehnik strežbe, priprave prigrizkov in miz, organizacije in upravljanja bifejev in banketov, se bodo tečajniki izpopolnili v prehrani, v metodi priprave surovin in v tehnikah komunikacije.
Ob koncu šolanja prejmejo udeleženci tečaja diplomo poklicne kvalifikacije. Izbor bo 9. novembra: do takrat je možno vložiti kandidature. Informacije so na razpolago na spletni strani www. adformandum. org.
Preberi tudi
