Lokal Birò hitro osvojil tako domačine kot tuje turiste
Na turistični utrip v Sesljanu se v teh mesecih privaja tudi bar Lokal Biro, ki je pod novim vodstvom svoja vrata odprl spomladi letos. Vodja lokala Heidi Mrmolja prve mesece delovanja ocenjuje pozitivno, saj v bar redno zahajajo tako domačini kot tujci. “Zelo me veseli, ko vidim, da se ljudje vračajo in nas imajo za priljubljeno točko za kavo ali aperitiv,” je povedala vodja lokala, ki tudi ob nenehnih prihodih in odhodih turistov z njimi gradi pristen odnos.
V baru na glavni cesti v Sesljanu opažajo, da je med tujimi obiskovalci predvsem veliko Avstrijcev in Nemcev: “V baru imamo zaposleno, ki govori nemško in se zaradi poznavanja jezika pogosto posveča prav njim. Po tem občutku bi na grobo ocenila, da je med turisti največ prav nemško govorečih gostov.” Ker gre za njeno prvo poletno sezono, jo sicer težko podrobneje primerja s prejšnjimi leti, vsekakor pa jo ocenjuje kot uspešno.
Prve mesece pestre dejavnosti, ki so posledica turistične privlačnosti kraja, jemlje predvsem kot obdobje spoznavanja okolja, strank in uigravanja ekipe. Večjih pobud se zato v prvem obdobju še niso lotevali: “Za zdaj se za posebne dogodke še nismo odločili, saj so to moji prvi meseci na tej poti in želim skupaj z ekipo najprej dobro usvojiti vse procese delovanja.”
A načrtov za prihodnost ne manjka. Za jesenske in mirnejše mesece, ko se bo poletni vrvež polegel in promet nekoliko umiril, Heidi Mrmolja že snuje nove ideje: “Rada bi ponudila večere za mlade z DJ-ji ter pripravila degustacije lokalnih vin in džinov. Opažam namreč, da je tovrstna ponudba tukaj zelo priljubljena,” še napoveduje vodja lokala, ki želi svojo dejavnost obogatiti s tesnejšim sodelovanjem z lokalnimi pridelovalci hrane in pijače.
Preberi več o turistični sezoni v Sesljanskem zalivu (klikni in preberi).

