Praznik frtalje v Rupi - priljubljena “šagra” je tudi letos privabila veliko število obiskovalcev

Piše: Katja Ferletič

V Rupi se je na dan osvoboditve, v petek, 25. aprila, kljub muhastemu vremenu začel tradicionalni in izjemno priljubljeni Praznik frtalje. Kot vsako leto je tudi letošnja, 52. izvedba praznika, ki ga organizira Prosvetno društvo Rupa – Peč, potekala na prireditvenem prostoru pod vaško cerkvijo, kjer je navzoče pred dežjem branil tudi veliki šotor Zveze slovenske katoliške prosvete. Rupenska “šagra” ni le poklon domači kulinariki, temveč tudi dragocena priložnost za krepitev vezi med krajani in obiskovalci. V ospredju praznika je seveda vedno okusna frtalja, pripravljena z dišečimi zelišči, značilnimi za domače vrtove in travnike. Njena preprostost in poln okus nosita v sebi globoko sporočilo o povezanosti z naravo, spoštovanju dediščine in modrosti starih časov.

Stojnice s frtaljo in raznimi dobrotami na žaru so v petek odprli popoldne, že ob 15.30, ob 16.30 pa je bilo na sporedu odprtje razstave bonsajev društva Bonsai Club Gorizia.

Tudi letos so organizatorji priredili tekmovanje v cvrtju najboljše frtalje, ki je privabilo obiskovalce iz sosednjih in tudi bolj oddaljenih krajev. Žirijo smo letos sestavljale Romana Teržan, Tanja Kovic in podpisana – pri ocenjevanju posameznih frtalj smo upoštevale tako obliko kot okus. Zelo resno smo se lotile tega plemenitega poslanstva. Oceniti smo morale, katera frtalja je kraljica vseh frtalj – rahla, dišeča, ravno prav zapečena ter pripravljena iz prave mešanice jajc, zelišč in pristnega ponosa. Na tekmovanje se je prijavilo osem skupin. Prvo mesto so z 49 točkami osvojile Kristel Kovic, Eva Devinar in Erika Romaniello, drugo mesto sta zasedla Erika Kosic in Mattia Barone, na tretjo stopničko pa sta stopili mala Mija in njena teta Katerina Kovic.

Praznik frtalje pa ni samo kulinarični dogodek. Ob bogati mizi se prepletajo tudi pesem, glasba in ples. Petkov kulturni program so letos oblikovale pevke in pevci Glasbene matice iz razreda Martine Feri, pod večer pa je množično občinstvo zabavala glasba v živo ansambla Nebojsega. V soboto, 26. aprila, je zaradi državnega žalovanja ob smrti papeža Frančiška prireditev odpadla in preklican je bil ples z DJ-jem Boškinom, v nedeljo, 27. aprila, popoldne pa so organizatorji ponovno odprli stojnice s hrano in pijačo. Sledil je nastop Mešanega pevskega zbora Vrelec iz pobratene Občine Škofja Loka, ki je pod taktirko prof. glasbe in opernega pevca Dejana Herakovića postregel z venčkom slovenskih ljudskih, narodnih in cerkvenih pesmi, v zborovem repertoarju pa so tudi pesmi nekaterih evropskih klasikov. V jutranjih urah so se člani zbora v spremstvu prof. Alda Rupla, sovodenjskega župana Luce Piska in odbornice Alenke Florenin sprehodili po Gorici in si ogledali najpomembnejše mestne znamenitosti. Po nastopu MePZ Vrelec na Prazniku frtalje pa so goste uradno pozdravili predsednik PD Rupa – Peč Albert Kovic, sovodenjski župan, občinska odbornica Ljubica Butkovič in članica domačega društva Martina Gereon. Zadnji praznični dan se je sklenil s plesom z ansamblom Rujni muzikanti.

Praznik frtalje je tudi letos potekal v prijetnem domačem vzdušju. Obiskovalce so pričakali toplina domačinov, odlična glasba in vonj po sveže ocvrtih frtaljah. Prosvetno društvo Rupa – Peč z organizacijo spomladanske šagre neutrudno skrbi za ohranjanje tradicije, zato Praznik frtalje ni samo praznik jedi – je tudi živ dokaz trdne narodne zavesti in želje po ohranjanju vezi s svojimi koreninami. Prireditev je hkrati poklon vaškemu načinu življenja in izkaz ljubezni do domačega kraja, kar se čuti v vsakem nasmehu, vsaki pesmi in vsaki ponujeni frtalji.

Prelistaj tiskano izdajo tednika Novi glas.

Oglej si zbirko tiskanih izdaj našega tednika.

Tiskane izdaje

Prireditve

Vreme