Zlata kraljica prihaja na grad
Tudi letos bodo lahko ljubitelji in ljubiteljice kraških vin okusili najboljše vrste zlate kraljice kraške vitovske, avtohtone sorte belega vina. Vrača se vinsko-kulinarični in enogastronomski festival Vitovska in morje, ki bo letos zapečatil 18. izvedbo. Enkratno pobudo organizira Društvo vinogradnikov Krasa v sodelovanju z lokalnimi gostinci na čudovitem Devinskem gradu. Letošnjo izvedbo, ki bo potekala v petek, 28. junija, in soboto, 29. junija, so predstavili na tiskovni konferenci v petek, 21. junija, v prostorih Ristobara Rilke v Sesljanu.
“Vitovska je simbol našega vinorodnega okoliša, saj je lokalna sorta, ki je nastala z naravnim križanjem malvazije in glere, ki sta, in to ni naključje, edini dve avtohtoni beli sorti,” sta v imenu Društva vinogradnikov Krasa najprej poudarila Robi Jakomin in predsednik Matej Skerlj. Festival je vrhunski dogodek, ki združuje bogastvo lokalne vinske kulture in izvrstno kulinarično ponudbo. Dogodek ponuja izbor vrhunskih vinskih degustacij, obiskovalci bodo spoznali in okušali različne sorte vitovske, prav tako se bodo lahko prepustili vrhunski kulinarični ponudbi, ki temelji na svežih lokalnih sestavinah. “30 lokalnih vinskih kleti, več kot 50 sort vitovske, štirje gostujoči vinarji, posvet, hrana, vodene delavnice in še veliko več: vse to se bo dogajalo na eni izmed najlepših kraških lokacij, na Devinskem gradu,” sta še povedala. Program se je sicer začel že včeraj. V sredo, 26. junija, je bilo na vrsti poletno vinsko potepanje – sprehod in obisk vinogradov Bruna Lenardona, ki ga je priredila tržaška sekcija FAI. Danes, v četrtek, pa bo ob 17. uri degustacijsko srečanje, posvečeno vitovski, starani v kamnitih sodih, z naslovom Kraška razodetja: potovanje skozi tla, kamen in vitovsko. Dogodek bo potekal v Skladišču 26 v starem tržaškem pristanišču. V večernih urah bo na vrsti tradicionalna otvoritvena gala večerja v Lokandi Devetak. Prvi dan festivala, v petek, 28. junija, pa bo v popoldanskih urah v konferenčni dvorani Devinskega gradu potekala najprej otvoritvena konferenca z naslovom Ali poreklo ustvari proizvod ali je morda proizvod tisti, ki ustvari poreklo?. O tem, ali je izvor proizvodna tržna dobrina, ki jo je treba izkoristiti, ali je vrednota, ki jo je treba zaščititi, bodo na konferenci spregovorili predsednik Društva vinogradnikov Kras Matej Skerlj, podjetnik, poslovnež, pisatelj in ustanovitelj verige Eataly Oscar Farinetti, lastnik prestižne milanske vinoteke Cantine Isola Luca Sarais, član upravnega odbora Vinske banke v Pollenzu in sodelavec Slow Wine Fabrizio Gallino, dogodek pa bo moderiral Stefano Cosma. Za več informacij in rezervacije pišite na info@carsovinokras.it. Od 18. do 22. ure bo za obiskovalce odprto festivalsko prizorišče z degustacijo vin in specialitet lokalnih restavracij. Ob 19. uri bo na vrsti prva vodena degustacija, ki jo prireja deželna sekcija someljejev AIS, uro kasneje še druga vodena degustacija, ob 20.30 pa vodena degustacija arhivskih vin vitovske. Naslednji dan, v soboto, 29. junija, bo za obiskovalce prav tako od 18. do 22. ure odprto festivalsko prizorišče z degustacijo vin in specialitet lokalnih restavracij. Tudi v soboto bosta na vrsti dve vodeni degustaciji v priredbi deželne sekcije someljejev AIS. Vstop na festivalsko prizorišče tako v petek kot v soboto je možen samo z vstopnico, ki si jo lahko nabavite v Baru X v Trstu, v Caffè Vatta na Opčinah in v pivnici Bunker v Nabrežini. Cena vstopnice znaša 45 evrov na dan. V petek in soboto bodo vstopnice naprodaj na gradu le v primeru lepega vremena. Organizatorji so sporočili, da bodo letos na kraj dogajanja nudili tudi prevoz iz Trsta. Avtobus bo odpeljal iz Trga Oberdan tako v petek kot soboto. Zaradi velikega povpraševanja pa je treba prevoz obvezno rezervirati na carsobuskras@gmail.com. Cena avtobusnega prevoza znaša 5 evrov. Odhod je s Trga Oberdan ob 17.00 in 18.00, povratek pa ob 21.00 in 22.00.
Na tiskovni konferenci so prisotne pozdravili tudi podžupan Občine Devin – Nabrežina Mitja Petelin, predsednik Las Kras David Pizziga, predsednica tržaške sekcije FAI Eugenia Fenzi, Massimo Romita v imenu skupina Ermada Flavio Vidonis, Tjaša Devetak v imenu Lokande Devetak in SDGZ, predsednik ZKB Trst Gorica Adriano Kovačič ter zgoniška podžupanja Martina Budin.
