Letos tudi o okusih in kulinariki

Piše:

časnikarskem krožku so v četrtek, 10. oktobra, predstavili drugo izvedbo pobude Trieste. Incroci letterari (Trst. Križišče književnosti), ki so jo po lanskem uspehu še nadgradili. “Odziv je bil v lanski sezoni neverjeten in zato smo se odločili, da ponovimo to pobudo, ki vrednoti večkulturnost in večjezičnost našega mesta v zalivu,” je v uvodnem pozdravu dejala pobudnica, knjigarnarica Laura Terdossi. Tudi letos bo v knjigarni Ubik bogat program, ki bo skozi številne jezike, verstva, tradicije in književnosti z različnih vidikov predstavljal, kaj pomeni živeti na meji, se sprijazniti s spominom in gojiti sožitje med različnimi kulturami in narodi (Slovenci, Hrvati, Avstrijci, Srbi, Judi, Albanci, Grki). Poseben poudarek ima slovenska kultura, ki je od nekdaj živ del mesta Trst.

Za organizacijo tega sklopa skrbi kulturna delavka Elena Cerkvenič, ki se je na tiskovni konferenci posebno zahvalila slovenskim organizacijam, ki podpirajo niz srečanj, med drugim Slovenski prosveti, SDGZ, Slovenskemu klubu, Slavističnemu društvu, založbi Mladika, ZTT in Generalnemu konzulatu RS v Trstu. V imenu slednjega je spregovoril generalni konzul Gregor Šuc in pozdravil hvalevredno pobudo, ki promovira prisotnost Slovencev v Trstu. Elena Cerkvenič je nato predstavila srečanja, ki so posvečena slovenski kulturi in se bodo začela že v torek, 22. oktobra, ob 18. uri. Gosti bodo Vesna Guštin in člani družine Devetak, ki upravljajo Lokando Devetak na Vrhu sv. Mihaela. Srečanje bo potekalo v okviru pobude Okusi Krasa in je obenem tudi del novosti letošnje izvedbe literarnih srečanj. Simone Volpato iz knjižnega antikvariata Drogheria 28 si je namreč zamislil niz Trst, pristanišče okusov. To bodo srečanja z zgodovinarji, kuharji, pisatelji, enogastronomskimi strokovnjaki in enologi, ki bodo govorili o okusih v mestu (srednjeevropskih, balkanskih, jadranskih) in zgodbah v pristanu skozi trgovino s kavo, oljem, vinom in začimbami.

V sredo, 13. novembra, bo prof. Miran Košuta predstavil antologijo pesmi Srečka Kosovela z naslovom Aspri ritmi/Ostri ritmi. V petek, 22. novembra, bodo Giacomo Cecotti, Paolo Parmegiani in Boris Pangerc spregovorili o tradiciji oljkarstva na Tržaškem. V petek, 10 januarja, bo Erika Fornazarič predstavila svojo zadnjo pesniško zbirko Originali. Niz srečanj s slovensko književnostjo pa bo sklenil Martin Brecelj, ki bo v petek, 14. marca, predstavil svojo knjigo Il delitto di Via Rossetti.

Celoten program si lahko ogledate na spletni strani tržaške knjigarne Ubik. Organizatorji pa so sporočili, da bodo program z nekaterimi srečanji še nadgradili. Kulturno društvo Altamarea bo ob posameznih dogodkih priredilo tudi tematske vodene sprehode po mestu. Te je na kratko predstavila Rina Anna Rusconi. Zanimivi in neobičajni sprehodi gredo nekoliko izven standardnih turističnih kalupov in so prav zato primerni za vse, ki bi si želeli odkriti skrite in večkulturne dragulje mesta v zalivu.

Prelistaj tiskano izdajo tednika Novi glas.

Oglej si zbirko tiskanih izdaj našega tednika.

Tiskane izdaje

Prireditve

Vreme